Jak zrobić dietetyczne posiłki?

Zdrowe odżywianie stało się nie tylko modne, ale również cenne, tym bardziej, że coraz więcej produktów które można kupić w sklepie ma mnóstwo chemicznych dodatków. Aby wiedzieć, które są wartościowe, należy czytać składy towarów, zwracać uwagę na producenta, a także datę przydatności do spożycia. Kolejnym krokiem jest stworzenie takiego menu, aby zawierało mnóstwo witamin i mikroelementów, dodawało energii i było przede wszystkim świeże. Pomocą mogą służyć książki kulinarne, w których są proste przepisy dietetyczne na każdy dzień.

Dania dietetyczne na każdy dzień

Wybrać można dla siebie pod względem różnorodności składników, jak również pory dnia. Na rynku sprzedażowym jest ich coraz więcej, ponieważ są to propozycje osób, które zdrowo się odżywiają już od wielu lat. Ponadto książki są niedrogie, a część z nich można dostać w postaci e-booka, co jest wygodne, ponieważ każdy przepis można osobno wydrukować. Dzięki temu zarówno śniadania, jak i obiady będą pełne składników odżywczych, owocowe, warzywne, z dobrej jakości mięsa, a także z domowymi sosami, na bazie warzyw. Przepisy są nie tylko złożone z opisów, jak zrobić danie, ale również ze zdjęć, by łatwiej można było ocenić efekty i stopień trudności.  

Posiłki dla dzieci

Książki kulinarne nie muszą być stworzone tylko dla dorosłych, ale również jako propozycje dla dzieci. Ma to szczególne znaczenie wtedy, kiedy dzieci są wybredne, są alergikami lub też nie lubią wszystkich produktów. Jest to ogromny wyczyn dla matki, by tak sporządzić menu, aby dziecko zjadło obiad i był on wartościowy. Stąd też książki specjalnie pokazują różnorodne pomysły innych mam, które pasjonują się gotowaniem i zdrowym odżywianiem. Dla ułatwienia przepisy dietetyczne są skomponowane według wieku dziecka, dlatego przygotowanie może być łatwiejsze lub trudniejsze. Znacznym ułatwieniem w kuchni są urządzenia takie jak miksery, blendery, urządzenia wielofunkcyjne, dzięki którym szybciej można zrobić surówki, obrać warzywa, a nawet je przygotować. Coraz więcej jest książek dietetycznych dla wegetarian, którzy propagują gotowanie dla dzieci na parze. Produkty są wówczas z odrobiną soli, bez żadnych chemicznych przypraw, a jednocześnie smaczne. Matki uczą się także kupowania produktów w sklepach ekologicznych, tylko w takiej ilości, jaką potrzebują. Daje to produktom świeżość, a na dodatek nic się nie marnuje. Porady tego typu również znajdują się w książkach kulinarnych, a także na blogach i prozdrowotnych stronach internetowych. Dzieciom można także przygotować dietetyczne desery, bez cukru, z owocami i bakaliami, na podstawie przepisów wegańskich.

 

Świadome podejście do odchudzania w literaturze

Odchudzanie jeszcze parę lat temu kojarzyło się przeciętnemu odbiorcy z wielkimi wyrzeczeniami, trudnościami z gubieniem kolejnych kilogramów czy też restrykcyjną dietą. Jednakże dzięki coraz częściej goszczącej na księgarskich witrynach naukowej literaturze z tego zakresu, czytelnicy zaczęli się przekonywać, iż większość panujących stwierdzeń dietetycznych to stereotypy. Obecnie książki związane z prawidłowym odchudzaniem i wsłuchaniem się w potrzeby swojego ciała stanowią jedną z popularniejszych kategorii. Nadal istnieje jednak sporo przykładów pozycji odchudzających, które przekazują niewartościowe i przekłamane treści. Dlatego odbiorca powinien być stale czujny.

Odchudzanie a treści zawarte na ten temat w książkach

Każdy z nas myśli o tym, aby zrzucić parę zbędnych kilogramów, lecz często nie przykładamy przy tym większej uwagi do tego, co spożywamy. A właśnie to jest najważniejszym elementem, dopiero później można mówić o aktywności fizycznej. Nie ma też czegoś takiego, jak idealna dieta na odchudzanie. Określenie to wprowadza jedynie błędne założenia, gdyż jeśli pragniemy schudnąć, to należy – po prostu – osiągnąć określony deficyt kaloryczny. Czyli, krótko mówiąc, spożywać mniej niż wynosi nasze dzienne zapotrzebowanie na kalorie. Osiągnąć to można poprzez konsumowanie mniejszych, acz częstszych posiłków, postawienie na produkty mniej kaloryczne, a także bardziej sycące. Przy tym, nie można zapominać o wartościach odżywczych jedzenia i jego nieprzetworzonej formie. Odpowiednie ilości białka, węglowodanów czy tłuszczy nie tylko pozwolą nakarmić nasze mięśnie, ale dadzą nam energię na cały dzień funkcjonowania i treningu. W perspektywie będziemy w stanie zrobić więcej i dokładniej, co przełoży się na ilość spalonych kalorii.

Na jakie książki z zakresu zdrowego odżywiania warto postawić?

Zdrowe odżywianie jest bardzo często poruszane w literaturze popularnej. Tym bardziej dzisiaj nie powinniśmy mieć problemu ze znalezieniem książki, która najbardziej odpowiada naszym celom. Raz jeszcze, dieta na odchudzanie jest po prostu stałą formą odżywiania naszego organizmu w formie jak najbardziej odżywczej i dostosowanej do naszego trybu życia oraz bilansu kalorycznego. Warto sięgnąć po pozycje książkowe wychodzące spod pióra profesjonalnych dietetyków czy trenerów personalnych, którzy na przykładach nie tylko teoretycznych, ale i praktycznych, pokażą nam najbardziej optymalne sposoby odżywiania.

Co powinna zawierać dobra i wartościowa książka z zakresu zdrowego żywienia i odchudzania:

– merytoryczną i potwierdzoną naukowo treść

– przystępny sposób komunikacji z czytelnikiem, dzięki temu ten (bez posiadania większej wiedzy w tym zakresie) zrozumie założenia autora

– przykłady z życia

– zarówno teorię, jak i praktykę

Jak zapewnić sobie słodkości cały rok z książką „Dwanaście słodkich miesięcy”

Książka znanej blogerki kulinarnej Kasi Guzik pod tytułem Dwanaście słodkich miesięcy” to zbiór przepisów na pyszne desery. Jeśli szukasz odpowiedzi, jak w prosty sposób przyrządzić niepowtarzalne słodkie cuda, to doskonale trafiłaś.

Internetowy autorytet w dziedzinie kulinarnych rozkoszy

 

Wiele osób zna i śledzi bloga Kasi „Gotuję, bo lubię!”, wszyscy, którzy go cenią wiedzą, że potrawy jej autorstwa potrafią dogodzić najwybredniejszemu podniebieniu. Zbierają niezliczone pochlebne recenzje i uzależniają od jej kuchni kolejne rzesze fanów. Jednakże, mało kto wie, że przepisy z bloga to zaledwie niewielka cząstka genialnych pomysłów Kasi. To dopiero pierwsza książka, a znaleźć w niej możemy ponad 100 niepublikowany dotąd przepisów. Z tak bogatym wyborem nie można się nudzić, nawet przez cały rok, jak sugeruje tytuł.

Kolejną zaletą tej, zasobnej w mądrość kulinarną książki, jest dobór sezonowych produktów. Z pewnością każdemu nie raz zaświtał w głowie pomysł na wymyślny wypiek, który niestety zawiera składnik niemożliwy do zdobycia o danej porze roku. Wszyscy miewają problemy z wyczuciem, jak długo piec ciasto. Nieraz zamiast wyrośniętego murzynka, wychodzi smutny zakalec. Dzięki temu poradnikowi unikniemy tak banalnych błędów, wystarczy kierować się prostymi wskazówkami, a wszystko będzie idealne.

 

Właściwy deser na właściwą okazję

 

Kiedy przygotowujemy się dla ważnych dla nas wydarzeń, często głowimy się długo, czy zaplanowane dania będą pasować do rangi imprezy i zaproszonych gości. Z pomocą “Dwanaście słodkich miesięcy” na pewno wybrniemy z każdej sytuacji. W tym obszernym zbiorze przepisów znajdzie się bezalkoholowy tort urodzinowy dla dzieci, jak i wykwintne pączki wiedeńskie w sam raz na Tłusty Czwartek.

Dla tych, którzy interesują się tradycją ciekawostką będzie Cwibak z przedwojennej kuchni naszych prababek. A fani nowoczesności i eksperymentów chętnie przetestują Nowojorski sernik pomarańczowy, który może kiedyś przyćmi jego klasyczny amerykański pierwowzór. Jeśli szukamy sposobu na zaimponowanie teściowej, by pochwaliła idealnie wyrosłe ciasto, a koleżanki zazdrościły nam kulinarnego talentu i pomysłowości, ta książka nam na pewno pomoże. Jednak największą przyjemność sprawimy same sobie, jedząc wymyślone przez Kasię Guzik desery. Bo, jak zaświadczają tysiące fanów w internecie, to prawdziwe niebo w gębie.

Słodki prezent dla amatorów słodyczy

Jeśli jeszcze nie zdecydowaliśmy się, jaki wybrać prezent na zbliżający się Dzień Kobiet, to “Dwanaście słodkich miesięcy”  Kasi Guzik idealnie się z tej okazji sprawdzi. Przepisy z tej książki, to świetny sposób, by każdego dnia w długim roku, sprawić sobie i bliskim dużą radość.